11 - 14 APRILE 2026 | FIERE DI PARMA

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11 - 14 APRILE 2026 | FIERE DI PARMA

Eventi

Scopri il calendario dei corsi nelle Aree Nazionale Italiana Macellai e Federcarni.

Il programma eventi è in continuo aggiornamento!

11 aprile
12 aprile
13 aprile
11 aprile

Salsiccia 4.0

dalle 11:00 alle 13:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento

Hot Pepper Challenge

dalle 12:00 alle 15:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento

Carne MADE in USA … come riconoscerla e come sceglierla

dalle 13:00 alle 15:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento
12 aprile

Le Selezioni: Vesti la maglia azzurra!

dalle 11:00 alle 16:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento

Il futuro della carne equina

dalle 14:00 alle 16:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento

Premiazione Butcher Show

dalle 17:00 alle 18:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento
13 aprile

International Butcher Day

dalle 11:00 alle 15:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento

Carne MADE in USA … come riconoscerla e come sceglierla

dalle 11:00 alle 12:00

Area Nazionale Italiana Macellai

Butcher Show
scopri l'evento