ISPIRAZIONI

Luca Brasi, Gianluca Nana, Irene Paolini, Andrea Pucci, Davide Tanzi e Gabriele Cappi si raccontano per chi ha il coraggio di guardare oltre il bancone:

Sii Te Stesso, Sii Unico, crea la tua identità. Non esiste concorrenza quando offri qualcosa che parla di te e del tuo territorio. Il confine tra bottega e ristorante sta scomparendo e pensare come un macellaio in cucina e come uno chef dietro al banco, diventa innovazione.

Comunica la tua passione esci dalle quattro mura del tuo negozio. Usa il marketing ed i social per raccontare la tua verità. Mostra come lavori, svela i tuoi segreti e crea un legame diretto con un cliente sempre più consapevole e affamato di storie vere.

Moderatore:Angelo Frigerio

Evento ad accesso libero e senza prenotazione: per partecipare ai nostri eventi in Arena è sufficiente presentarsi direttamente nell’area all’orario d’inizio.

Ricorda di acquistare il biglietto d’ingresso alla fiera.